Mercado de Abastos de Guadalajara: precios de mayoreo de referencia
El Mercado de Abastos de Guadalajara es la central de frutas, hortalizas y abarrotes de la ciudad. El SNIIM publica su precio de mayoreo de lunes a viernes.
La tabla de abajo trae el dato oficial más reciente. Cada renglón dice mínimo, máximo y frecuente por kilo.
Qué se compra ahí. frutas y verduras, abarrotes, huevo, semillas y chiles secos, lácteos.
Precios de mayoreo de referencia
| Producto | Origen | Presentación | Mínimo | Máximo | Frecuente | Fecha del dato |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aguacate Hass, primera | Jalisco | Caja de 9 kg. | $27.78 | $30.00 | $28.89 | |
| Aguacate Hass, primera | Michoacán | Caja de 9 kg. | $27.78 | $31.11 | $29.44 | |
| Tomate Saladette, primera | San Luis Potosí | Caja de 13 kg. | $16.92 | $18.46 | $17.69 | |
| Tomate Saladette, primera | Sinaloa | Caja de 14 kg. | $19.29 | $20.71 | $20.00 | |
| Tomate Verde, primera | Jalisco | Arpilla de 30 kg. | $20.00 | $22.00 | $21.00 | |
| Tomate Verde, primera | Zacatecas | Arpilla de 30 kg. | $18.00 | $19.00 | $18.50 | |
| Limón c/semilla # 5, primera | Colima | Arpilla de 15 kg. | $23.33 | $24.67 | $24.00 | |
| Limón s/semilla, primera | Jalisco | Arpilla de 15 kg. | $14.00 | $18.00 | $16.00 | |
| Cebolla Bola grande, primera | Chihuahua | Arpilla de 30 kg. | $38.00 | $40.00 | $39.00 | |
| Cebolla Morada, primera | Michoacán | Arpilla de 30 kg. | $34.00 | $36.00 | $35.00 | |
| Chile Serrano, primera | Jalisco | Arpilla de 30 kg. | $25.00 | $26.67 | $25.83 | |
| Chile Jalapeño, primera | Sinaloa | Arpilla de 30 kg. | $30.00 | $30.33 | $30.17 | |
| Chile Poblano, primera | Sinaloa | Arpilla de 40 kg. | $32.00 | $35.00 | $33.50 | |
| Papa Alpha, primera | Coahuila | Arpilla de 50 kg. | $20.00 | $23.00 | $21.50 | |
| Zanahoria mediana, primera | Guanajuato | Arpilla de 11 kg. | $6.36 | $8.18 | $7.27 | |
| Zanahoria mediana, primera | Guanajuato | Arpilla de 23 kg. | $6.52 | $7.83 | $7.17 | |
| Lechuga Romanita grande, primera | Zacatecas | Docena | $10.83 | $12.50 | $11.67 | |
| Pepino, primera | Michoacán | Arpilla de 30 kg. | $14.00 | $15.00 | $14.50 | |
| Pepino, primera | Sinaloa | Arpilla de 23 kg. | $13.00 | $15.00 | $14.00 | |
| Nopal grande, primera | Jalisco | Caja de 20 kg. | $17.00 | $18.00 | $17.50 | |
| Piña grande, primera | Nayarit | Caja de 11 kg. | $18.00 | $22.73 | $20.36 | |
| Piña grande, primera | Veracruz | Kilogramo | $16.00 | $18.00 | $17.00 | |
| Papaya Maradol, primera | Chiapas | Kilogramo | $23.00 | $25.00 | $24.00 | |
| Papaya Maradol, primera | Colima | Kilogramo | $17.00 | $19.00 | $18.00 | |
| Papaya Maradol, primera | Jalisco | Kilogramo | $17.50 | $19.00 | $18.25 | |
| Naranja Valencia grande, primera | Veracruz | Kilogramo | $16.00 | $20.00 | $18.00 |
De dónde sale lo que dice esta página
- El SNIIM lo lista como mercado de destino con el nombre «Jalisco: Mercado de Abasto de Guadalajara». Ver la fuente, consultada el .
- INEGI, DENUE (archivos de mayo de 2026): 69 establecimientos de comercio al por mayor de alimentos declaran este mercado como su centro comercial; la colonia y código postal que más declaran son Mercado de Abastos, CP 44530. El conteo es un piso: el campo no siempre viene lleno. Ver la fuente, consultada el .
Cómo se lee la tabla
El precio va por kilo calculado. El SNIIM levanta el precio por presentación comercial y lo convierte a kilo. La presentación va escrita en cada renglón.
El origen cambia el precio. El mismo producto puede traer dos renglones, uno por estado de origen.
Preguntas frecuentes
¿Cada cuándo se actualizan los precios del Mercado de Abastos de Guadalajara?
El SNIIM reporta este mercado de lunes a viernes. Esta página muestra la fecha del dato más reciente.
¿Estos precios son de Comprafin?
No. Son la referencia oficial del SNIIM, de la Secretaría de Economía. Comprafin compara los precios que capturan tus proveedores.
¿El precio es por caja o por kilo?
Por kilo. El SNIIM lo calcula sobre la presentación comercial, que va escrita en cada renglón.
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